Ingredientes:
2 fatias de pão integral (pode ser substituído por pão de forma 100% integral ou de grãos, que é rico em fibras e menos calórico)
3 a 4 fatias finas de peito de peru (preferencialmente sem adição de conservantes ou com baixo teor de sódio)
1/4 de abacate maduro (para um toque cremoso e saudável)
1 punhado de folhas verdes (alface, rúcula ou espinafre)
2 rodelas finas de tomate
1 colher de chá de mostarda Dijon (ou outra mostarda de sua preferência)
Suco de meio limão (para temperar o abacate)
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Preparar o abacate: Amasse o abacate com um garfo e tempere com suco de limão, uma pitada de sal e pimenta. Isso vai adicionar uma textura cremosa e leve ao sanduíche, substituindo ingredientes mais calóricos como maionese.
Montagem do sanduíche: Passe a mostarda em uma das fatias de pão. Em seguida, espalhe a pasta de abacate temperada na outra fatia.
Adicionar os ingredientes: Coloque as fatias de peito de peru sobre a fatia de pão com a mostarda. Adicione as folhas verdes, as rodelas de tomate e finalize com a fatia de pão com abacate.
Servir: Corte o sanduíche ao meio para facilitar o consumo e sirva imediatamente.
Esse sanduíche é leve, refrescante e cheio de nutrientes, como fibras, proteínas magras e gorduras boas do abacate!
Receita e imagem obtidas através de inteligência artificial.
