Bolo de Laranja Rápido

Ingredientes

3 ovos
1/2 xicara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de laranja pera
Cascas de metade da laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno por 15 minutos em uma temperatura de 180° a 220° antes de iniciar a receita.
Unte uma forma com um furo no meio e reserve Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar peneirado, o suco de laranja juntamente com a casca por 2 minutos Em seguida acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento e a pitada de sal, batendo por mais 5 minutos
Despeje a receita na forma e polvilhe raspas de laranja ou limão. levando ao forno por 45 minutos ou até que fique dourado e crescido. Não abra o forno antes de 30 minutos.

Fonte: Receitas Supreme

Brigadeiro ao Forno

Ingredientes

1 lata de leite condensado

A mesma medida (da lata) de leite

1 colher de sopa de maizena

3 gemas

1 colher de sopa de margarina

10 colheres de sopa de Nescau

Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador.
Unte um refratário (25cmx30cm) com margarina (o mesmo onde vai ser servido).
Coloque a mistura e leve ao forno médio, até que fique com consistência de creme.
Retire do forno e deixe esfriar.
Decore com chocolate granulado, conserve em geladeira.

Fonte: Receitas Supreme

Prestígio Caseiro

Ingredientes

400 gde coco seco ralado

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de glucose de milho branca

8 colheres (sopa) de leite em pó

300 gde chocolate ao leite, picado

300 gde chocolate meio amargo, picado

Modo de preparo:

Numa tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, a glucose de milho e o leite em pó.
Amasse bem.
Numa assadeira (32 cmX21 cm), forrada com filme plástico, distribua a massa. Leve para a geladeira por 2 horas, mais ou menos.
Depois, corte barrinhas de 10 cm x 1,5 cm. Reserve.
Leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate ao leite, misturado com o chocolate meio amargo, até que derretam.
Banhe as barrinhas no chocolate derretido e disponha-as sobre papel alumínio ou papel-manteiga.
Leve para gelar por cerca de 15 minutos, até secar o chocolate.

Fonte: Receitas Supreme

Pastelzinho de Forno com Guaraná

Ingredientes:

1 pacote de gordura hidrogenada
1 kg de farinha de trigo
1 lata de guaraná aproximadamente
Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos
Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis
Leve ao forno médio para assar pincelando com gema e se quiser salpique queijo ralado para gratinar, por 30 a 35 minutos.


Dicas de Recheio:

Creme de Camarão

Creme de Frango

Calabresa ralada e ameixa

Queijo com goiabada

Fonte: Receitas Supreme

Capuccino Caseiro

Ingredientes

100 g de café solúvel
1 lata de leite em pó
600g de açúcar refinado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó

Modo de Preparo

Bater o café solúvel no liquidificador até ele se tornar um pó.
Em uma vasilha, colocar todos os ingredientes, peneirando-os. Juntar o café solúvel.
Para uma xícara de chá, utilizar 1 1/2 colher de sopa de capuccino e completar com leite ou água quente.
Para uma xícara de café, colocar 3 colheres de café de capuccino e completar com leite ou água quente.
Caso prefira mais cremoso, use leite no lugar da água quente.

Fonte: Receitas Supreme

Torta Fácil de Leite Condensado

Ingredientes

Recheio:

• 2 leite condensado
• Cinco gemas
• Suco de 2 limões

Massa:

• 2 pacotes de biscoito tipo maria
• 200 g de margarina ou manteiga

MODO DE PREPARO:

Massa:

Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa.
Transfira para um refratário e acrescente a margarina, misturando até que vire uma farofa úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve.

Recheio:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio esteje firme.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
Decore com raspas de limão ou, se preferir, faça uma caldinha de chocolate.
Sirva gelado.

Fonte: Receitas Supreme

Brigadeirão Vapt-Vupt

Ingredientes

1 caixa de leite condensado (395g)
1 vidro de leite de coco (200 ml)
3 ovos
1 xícara (chá) rasa de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma para pudim, untada com manteiga ou margarina.
Asse em banho-maria no forno, por aproximadamente 1 hora.
Espere esfriar, desenforme e decore a gosto.

Fonte: Receitas Supreme

Rosquinha de leite condensado

Ingredientes
3 ovos inteiros
1 lata leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Trigo até dar o ponto



Modo de Preparo

Misturar, em uma bacia, os ovos com a manteiga, mexendo bem.
Acrescente o leite condensado e o fermento em pó e misture bem.
Coloque o trigo até dar ponto de enrolar as rosquinhas, sovando bem a massa.
Depois, faça as rosquinhas e frite em óleo bem quente.
Deixe esfriar e, se desejar passe no açúcar com canela.

Fonte: Receitas Supreme

Pão de Ló

Ingredientes
5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar (150g)
5 ovos
5 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo com fermento (150g)



Modo de Preparo

Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume (8 minutos).
Sem bater, junte a farinha de trigo delicadamente.
Coloque em uma forma untada, o fundo com papel manteiga também untado e asse em forno pré-aquecido.
Desenforme morno.
Dica : embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses.
Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.
Use essa massa para fazer também deliciosos bolos para festas.

Brigadeiro de Microondas SEM Leite Condensado

Ingredientes

1 copo de leite
4 colheres de achocolatado em pó
2 colheres de margarina
3 colheres de açúcar

Modo de Preparar

Em um recipiente próprio para microondas, de preferência redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
Leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta, ou na tecla brigadeiro do próprio micro-ondas, mexendo a mistura na metade do tempo
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas.

Broa de fubá de liquidificador

Ingredientes:

3 ovos inteiros
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
2 copos (tipo requeijão) de fubá
1 copo (tipo requeijão) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal
Queijo ou coco ralado, a gosto

Modo de Preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador Levar ao forno pré - aquecido por 30 a 40 minutos, em forma untada e enfarinhada.

Fonte: Receitas Supreme