terça-feira, 12 de abril de 2016

Pastelzinho de Forno com Guaraná





Ingredientes:

1 pacote de gordura hidrogenada
1 kg de farinha de trigo
1 lata de guaraná aproximadamente
Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos
Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis
Leve ao forno médio para assar pincelando com gema e se quiser salpique queijo ralado para gratinar, por 30 a 35 minutos.


Dicas de Recheio:



  • Creme de Camarão


  • Creme de Frango


  • Calabresa ralada e ameixa


  • Queijo com goiabada



  • Fonte: Receitas Supreme

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