Carne Moída Diferente

Ingredientes

500 gramas de carne moída
2 colheres(sopa)de azeite
1 tomate grande picado, sem sementes
1/2 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
Sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
200 gramas de mussarela

Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola no azeite.
Junte a carne e deixe fritar bem, tempere a gosto.
Acrescente o tomate picado e mexa bem, deixe o tomate murchar.
Desligue e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, a lata de milho (com a água) e uma pitada de sal.
Num refratário, coloque a carne, despeje o creme batido por cima e cubra com a mussarela. Leve ao forno pra gratinar.

Fonte: Receitas Supreme