BOMBOM DE PAÇOCA

Ingredientes:

- 650 gramas de paçoca + mais um pouco para decorar os bombons
- 60 gramas de manteiga derretida
- Um pouco de chocolate

Preparo:

Misture a manteiga derretida e a paçoca até obter uma mistura homogênea. Você pode usar mais ou menos manteiga para que a mistura fique mais ou menos seca. Faça bolinhas de 2,5 cm e leve a geladeira por 20 minutos ou até que fiquem durinhas.

Quebre o chocolate em um recipiente com um pouco de manteiga. Leve o chocolate ao micro-ondas por 60 segundos, parando a cada 15 segundos para dar uma olhada e misturar.

Retire as bolinhas do freezer e banhe no chocolate. Deixe descansar em papel de cera, finalize com a paçoca esmagada e deixe o chocolate endurecer. Leve para geladeira se necessário.