Bolo de Banana no Microondas

 

1 ovo

 3 colheres de sopa de óleo

 4 colheres de sopa de leite

 1 banana amassada

 4 colheres de sopa de farinha de trigo

 4 colheres de sopa de açúcar

 1 colher de café de fermento em pó

 canela a gosto

Primeiramente amasse a banana. Em seguida acrescente o ovo, o óleo, o leite, a farinha e o açúcar, misture bem com um garfo e acrescente a canela.

Em último adicione o fermento e mexa delicadamente.

Unte bem com manteiga um recipiente de vidro que possa ir ao microondas. Despeje a massa do bolo e leve ao microondas  por quatro minutos.

Retire, espere esfriar e desenforme. 

Se desejar, polvilhe com canela em pó,