ORELHA DE PADRE

INGREDIENTES

1 ovo

2 copos (americano) de farinha de trigo sem fermento

1/2 copo (americano) de água

1/2 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 copo (americano) de açúcar

MODO DE PREPARO

Misture o açúcar e o ovo em um pote. Mexa bem.

Acrescente a farinha de trigo.

Adicione a água aos poucos, até a massa ficar cremosa

Coloque óleo na frigideira e frite a massa por 12 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Caso a mistura fique cremosa antes do 1/2 copo de água, não precisa adicionar mais. Caso a massa fique dura, coloque mais água até ficar cremoso