Ingredientes:
1 lata de milho verde escorrido
4 ovos
60ml de óleo
50gr de coco ralado
300gr de açúcar
100gr de milharina
3 colheres de sopa de farinha de trigo
20gr de fermento químico em pó
Preparo:
Bater no liquidificador, o milho,o óleo e os ovos. Em seguida coloque o restante dos ingredientes, bata até ficar homogêneo. Despejar em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno já pré aquecido a 180° graus. Quando estiver dourado, espete um palito de sair seco está pronto.
Colaboração: Katia
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