Rende 500 gramas
Ingredientes
Polpa de 2 cupuaçus médios
2 xícaras de açúcar
1 maçã, com casca, ralada
Modo de preparo
Em uma panela com 1 xícara de água, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por 40 minutos ou até engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe esfriar e guarde em vidro hermético na geladeira.
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