Limonada Suíça

Ingredientes:

01 envelope de Tang sabor limão
01 caixinha de leite condensado
02 copos altos de água mineral
04 pedras de gelo

Modo de fazer.

 Bata tudo no liquidificador até nao ouvir mais o barulho das pedras de gelo.
Sirva em seguida, em copos altos (400ml, mais ou menos)..
Serve duas pessoas.

Salada à Brasileira

Ingredientes

Alface americana
30 g de tomate picado
30 g de cenoura ralada
30 g de palmito picado
30 g de queijo minas em cubos
70 g de peito de peru
Sementes de linhaça salpicada
50 g de molho à sua escolha

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes numa saladeira e misture bem. Sirva à seguir.

Dica de molho:
Misture bem 1 colher de sobremesa de sal, suco de meio limão, vinagre balsâmico a gosto (opcional). Despeje sobre a salada e misture tudo.

Gelado de Abacaxi

Ingredientes

1 lata de abacaxi em compota
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com o soro
2 caixas de gelatina de abacaxi

Modo de fazer:

Pique o abacaxi e coloque numa travessa sem a calda, bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado e despeje sobre os abacaxis picados na travessa
À parte faça as 2 caixas de gelatina do modo tradicional, apenas diminua um pouco a água para que fique mais durinha e despeje na travessa em cima dos abacaxis e da mistura de leite condensado e do creme de leite
Leve para a geladeira por umas 5 horas.

QUEIJADINHA

Ingredientes

1 lata de leite condensado

3 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida

100 g de coco ralado

3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Despeje em forminhas de papel e, depois, em forminhas de alumínio.

Leve ao forno preaquecido (200°C) por 20 minutos, ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar.

Está pronto para ser servido.

Tempo de Preparo: 40 min.

Receita obtida via internet.

Imagem produzida com inteligência artificial.

Pudim de Coco

Ingredientes:

4 ovos
1 lata de creme de leite
100g de coco ralado.

Bata tudo no liquidificador até que a mistura fique homogênea.
Coloque para assar em uma forma (de pudim) caramelada.
(Distribua o caramelo por toda a forma, para que o pudim não grude e não dificulte na hora de desenformar.)
Leve ao forno até que a superfície fique dourada (Cerca de 20 minutos).
Retire do forno. Deixe esfriar.
Passe uma faca nas beiradas e no centroda forma antes de desenformar.

Pavê Rápido de Limão

Ingredientes
 02 pacotinhos de biscoito maisena
 01 lata de leite condensado
 01 caixinha de creme de leite
 1/2 xícara (chá) de suco de limão (aproximadamente 04 Limões)

Modo de fazer:
Misture o leite condensado e o limão. Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos. Em uma travessa quadrada ou retangular(não muito grande) disponha camadas de creme e de biscoito. As camadas de creme devem ser bem fininhas, somente o suficiente para cobrir o biscoito. Termine com creme e decore com raspinhas de limão. Leve para gelar .

Dica:
Se fizer na forma de pão, forre com papel manteiga (pode ser com filmito). Fica melhor para desenformar.
Caso prefira faça em uma travessa que não precise desenformar.
Use um pirex não muito grande. Se ele for grande demais, o creme não será suficiente para cobrir os biscoitos.
Sirva pelo menos uma hora depois de colocar na geladeira.

Bolo de chocolate na caneca

INGREDIENTES

BOLO

1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
2 colheres (sopa) rasas de pó para cappuccino (opcional)
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

CALDA (opcional)

1 colher de leite
1/2 colher de margarina
1/2 colher de açúcar
1 colher de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

BOLO
Bata bem o ovo com um garfo, em uma caneca de 300 ml.
Acrescente os outros ingredientes e bata mais até incorporar
Misture bem, para não ficar nenhum grumo.
Leve ao microondas por 3 minutos, na potência máxima.


CALDA
Misture os ingredientes e leve ao microondas por 30 segundos.

Informações Adicionais

A colher da farinha, do chocolate e do açúcar são rasas. Se colocar colher cheia, o bolo vai ficar duro.
Não encha muito a caneca, pois o bolo cresce e pode "derramar" no microondas. Use uma caneca baixa, porém larga.
Se gostar do bolo um pouco mais molhadinho, coloque mais uma ou duas colheres de leite.