Salada à Brasileira

Ingredientes

Alface americana
30 g de tomate picado
30 g de cenoura ralada
30 g de palmito picado
30 g de queijo minas em cubos
70 g de peito de peru
Sementes de linhaça salpicada
50 g de molho à sua escolha

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes numa saladeira e misture bem. Sirva à seguir.

Dica de molho:
Misture bem 1 colher de sobremesa de sal, suco de meio limão, vinagre balsâmico a gosto (opcional). Despeje sobre a salada e misture tudo.

Salada NA Alface

Ingredientes:

1 cenoura cozida e picada
1 tomate picado
1 pepino cortado em rodelas
Azeitonas a gosto (preferencialmente, sem caroços e cortadas em rodelas)
3 talos de palmito cortados em rodelas.

Preparo:

Misture os ingredientes picados e cortados.
Sobre as folhas de alface, deposite porções da mistura. (Todas as folhas devem conter todos os ingredientes).
Enrole as folhas de alface, formando trouxinhas.
Para servir, coloque uma trouxinha em cada prato.