O pavê é uma das sobremesas mais tradicionais das mesas brasileiras, especialmente em reuniões de família e almoços de fim de semana. Nesta versão de
pavê de maracujá, o sabor azedinho da fruta combina perfeitamente com o creme doce, criando uma sobremesa equilibrada, refrescante e muito fácil de preparar.
Além de delicioso, esse pavê tem outra grande vantagem: não exige preparo complicado. Com poucos ingredientes e montagem simples em camadas, ele fica pronto rapidamente e ainda pode ser preparado com antecedência, o que o torna perfeito para servir em encontros ou no almoço de domingo.
Se você gosta de sobremesas práticas e cheias de sabor, essa receita certamente vai conquistar um lugar especial no seu caderno de receitas.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1/2 xícara de suco concentrado de maracujá
1 pacote de biscoito maisena
1/2 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
Para decorar (opcional):
Polpa de maracujá
Raspas de chocolate branco
Modo de preparo
-
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
-
Bata por cerca de 1 minuto, até formar um creme bem homogêneo.
-
Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena levemente umedecidos no leite.
-
Cubra com uma camada do creme de maracujá.
-
Repita as camadas até terminar os ingredientes.
-
Finalize com creme e, se desejar, decore com polpa de maracujá.
-
Leve à geladeira por 2 a 3 horas antes de servir.
Dica
Para deixar o pavê ainda mais especial, você pode acrescentar raspas de chocolate branco ou coco ralado entre as camadas.
Veja também outras receitas do blog
Se você gosta de sobremesas fáceis e doces de travessa, aproveite para conhecer outras sugestões do Somos Novos na Cozinha:
🍫 Pavê de Chocolate Fácil
🍇 Bombom de Uva com Morangos na Travessa
🍮 Pudim de Chocolate
