sábado, 28 de fevereiro de 2026

🥔🍗 Escondidinho de Frango Simples

Sabe aquela receita que tem cara de almoço de sábado, cheirinho de comida caseira e ainda é fácil de preparar? 🍽️

O escondidinho de frango é exatamente assim: cremoso, leve e perfeito para reunir a família sem passar horas na cozinha. Uma combinação simples, mas cheia de sabor, que transforma ingredientes do dia a dia em uma refeição especial.

🧾 Ingredientes

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde (opcional)

Para o purê:

  • 4 batatas médias
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de leite (aprox.)
  • Sal a gosto

Para finalizar:

  • Queijo ralado ou muçarela (opcional, mas recomendado 😄)

👨‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Frango

  1. Refogue a cebola e o alho no óleo.
  2. Acrescente o tomate e deixe murchar.
  3. Adicione o frango desfiado.
  4. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
  5. Cozinhe por alguns minutos até ficar bem saboroso. Reserve.

2️⃣ Purê

  1. Cozinhe as batatas até ficarem bem macias.
  2. Amasse ainda quentes.
  3. Misture manteiga, leite e sal até formar um purê cremoso.

3️⃣ Montagem

  1. Em um refratário, coloque metade do purê.
  2. Espalhe o frango refogado.
  3. Cubra com o restante do purê.
  4. Finalize com queijo por cima.

4️⃣ Finalização

Leve ao forno preaquecido (200 °C) por cerca de 20 minutos ou até dourar.


✨ Resultado

Um escondidinho leve, cremoso e perfeito para o almoço de sábado — aquele tipo de receita que parece mais elaborada do que realmente é 😉


) Receita e imagem obtidas com inteligência artificial.

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2026

🍛 Carne de Panela com Batatas (Caseira e Fácil)

Tem comida que abraça a gente, né? ❤️
A carne de panela com batatas é daquelas receitas clássicas, simples e cheias de sabor, que perfumam a casa inteira e fazem todo mundo chegar perto da cozinha.
Perfeita para um almoço caprichado, sem complicação — daquele jeito que a gente gosta: comida de verdade, com cara de casa.

📝 Ingredientes
1 kg de carne bovina em cubos (acém, músculo ou paleta)
3 batatas médias cortadas em pedaços grandes
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 tomates picados (ou 2 colheres de molho de tomate)
1 folha de louro (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde a gosto
Água quente suficiente para o cozimento

👩‍🍳 Modo de preparo

1️⃣ Sele a carne
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure bem a carne aos poucos. Esse passo é o segredo do sabor.
2️⃣ Refogue os temperos
Adicione cebola e alho, mexendo até ficarem douradinhos. Acrescente o tomate e deixe formar um molho.
3️⃣ Cozimento
Cubra com água quente (sem exagero), ajuste o sal, coloque o louro e tampe a panela.
4️⃣ Pressão
Depois que pegar pressão, cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos, dependendo da carne.
5️⃣ Finalize com as batatas
Abra a panela, acrescente as batatas e cozinhe sem tampa por mais alguns minutos até ficarem macias e o molho engrossar.
6️⃣ Toque final
Finalize com cheiro-verde e sirva bem quentinho.

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2026

🥔 Batata Gratinada Simples

📌Receitas práticas e com poucos ingredientes são perfeitas para o dia a dia. Esta batata gratinada simples é fácil de preparar, fica cremosa e dourada na medida certa — uma ótima opção para acompanhar refeições ou até servir como prato principal.

📝 Ingredientes

4 batatas médias

1 caixinha de creme de leite

½ xícara de leite

1 xícara de queijo muçarela ralado

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Noz-moscada (opcional)

1 fio de azeite para untar

👩🏻‍🍳 Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas em rodelas até ficarem levemente macias.
  2. Em uma tigela, misture o creme de leite, o leite, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
  3. Em um refratário untado, faça camadas de batata e molho.
  4. Finalize com os queijos por cima.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 25 minutos, até gratinar.

✨Preparou essa batata gratinada? Conte como ficou a sua versão — e compartilhe com quem também gosta de receitas simples e cheias de sabor. 🥔

Imagem e receita obtidas com inteligência artificial.


quarta-feira, 25 de fevereiro de 2026

🍚 Arroz de Forno Simples e Prático

📌Receitas que reaproveitam ingredientes e facilitam a rotina são sempre bem-vindas. Este arroz de forno é simples, saboroso e perfeito para transformar o que você já tem em casa em uma refeição completa e cheia de praticidade.


📝 Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de frango desfiado ou presunto picado (opcional)
  • ½ xícara de milho verde
  • ½ xícara de ervilha
  • 1 tomate picado
  • ½ cebola picada
  • 1 caixinha de creme de leite
  • ½ xícara de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

👩🏻‍🍳 Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o arroz com os demais ingredientes.
  2. Ajuste os temperos conforme o seu gosto.
  3. Coloque em um refratário e finalize com queijo por cima.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 20 minutos, até gratinar levemente.

✨ Preparou esse arroz de forno? Conte quais ingredientes você aproveitou na sua versão — e compartilhe com quem também gosta de receitas práticas para o dia a dia. 

terça-feira, 24 de fevereiro de 2026

🥚 Omelete de Forno com Legumes

Prático, leve e cheio de sabor, o omelete de forno é uma ótima opção para quem quer uma refeição proteica sem complicação. Fácil de preparar e versátil, ele combina ingredientes simples em um prato equilibrado, perfeito para o dia a dia.

📝 Ingredientes

4 ovos
½ xícara de leite
1 tomate picado
½ cenoura ralada
½ cebola picada
2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde (opcional)
1 fio de azeite para untar

👩🏻‍🍳 Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.

  2. Em uma tigela, bata os ovos com o leite.

  3. Acrescente os legumes, o queijo e os temperos.

  4. Misture bem e despeje em uma forma untada.

  5. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, até firmar e dourar levemente.

✨ Preparou esse omelete? 

Conte quais ingredientes você usou na sua versão — e compartilhe com quem também gosta de refeições simples e nutritivas. 🥚 


Receita e imagem obtidas com inteligência artificial.

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2026

🥗 Frango Grelhado com Salada Colorida

Começar a semana com uma refeição leve e equilibrada é uma ótima forma de retomar a rotina. Este frango grelhado com salada colorida combina simplicidade, sabor e praticidade — perfeito para um almoço leve e cheio de frescor.


📝 Ingredientes

Para o frango

  • 1 filé de peito de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de meio limão
  • 1 fio de azeite

Para a salada

  • Folhas de alface
  • Tomate em cubos
  • Cenoura ralada
  • Pepino em rodelas
  • Azeite e limão para temperar

👩🏻‍🍳 Modo de preparo

  1. Tempere o frango com sal, pimenta e limão.
  2. Grelhe em frigideira com um fio de azeite até dourar dos dois lados.
  3. Monte a salada com os legumes e tempere a gosto.
  4. Sirva o frango ao lado da salada.

✨  Preparou essa combinação leve? Conte como você montou a sua salada — e compartilhe com quem também gosta de começar a semana com praticidade.

domingo, 22 de fevereiro de 2026

🍕 Pizza de Frigideira Super Rápida


📌 Domingo combina com praticidade e sabor. Esta pizza de frigideira fica pronta em poucos minutos e é perfeita para quem quer algo gostoso, rápido e com cara de fim de semana — sem precisar ligar o forno.

📝 Ingredientes
1 disco de massa pronta para pizza ou wrap/tortilla
3 colheres de sopa de molho de tomate
100 g de muçarela ralada
Tomate em rodelas
Orégano a gosto
Azeite para finalizar

👩🏻‍🍳 Modo de preparo

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Coloque a massa e espalhe o molho de tomate.
Acrescente a muçarela e os tomates.
Tampe e cozinhe por alguns minutos até o queijo derreter.
Finalize com orégano e um fio de azeite.

📷 Preparu ssa pizza?

Conte qual recheio você escolheu — e compartilhe com quem também ama uma receita prática para o domingo. 🍕