Salame de Chocolate

INGREDIENTES

400 g de bolacha maria

200 g de cacau em pó

1 lata de leite condensado

4 colheres de margarina

MODO DE PREPARO

Derreta a margarina, espere que esfrie até ficar  em temperatura ambiente.

Misture o cacau em pó, a margarina e o leite condensado.

Quebre a bolacha grosseiramente com as mãos, não triture senão ela não fica parecendo a gordura do salame.

Misture a bolacha aos outros ingredientes.

Divida a mistura em duas partes e coloque em um saquinho plástico, modele até ficar com formato de salame

Coloque 20 minutos no freezer, está pronto

Mantenha na geladeira até a hora de consumir.

Fonte: Tudo Gostoso

Mousse de Chocolate Fácil e Rápida

Algumas receitas resistem ao tempo — e essa mousse de chocolate é uma delas. Simples, rápida e com poucos ingredientes, ela prova que não é preciso complicar para preparar uma sobremesa deliciosa.

Perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce mais caprichado, mas sem disposição para longos preparos, essa mousse entrega cremosidade, sabor intenso de chocolate e um resultado que agrada a todos.

Uma opção prática para o dia a dia ou para fechar uma refeição especial com chave de ouro — porque, no fim das contas, o clássico nunca sai de moda.

INGREDIENTES
300g de chocolate meio amargo (aproximadamente 2 barras, dependendo da marca)
300g de creme de leite (1 lata)
300g de leite condensado (1 lata)

PREPARO

• Quebrar o chocolate em pedaços e derreter no microondas - 30 segundos em potência alta e mexer, mais 30 segundos e mexer, e assim até que esteja totalmente derretido.


• Misturar o creme de leite - sem soro - ao chocolate derretido.


• Acrescentar o leite condensado à mistura de chocolate e creme de leite - se quiser menos doce, não coloque todo o leite condensado.


• Misturar bem e deixar gelar por uma hora pelo menos.

OBSERVAÇÕES:

É importante misturar o creme de leite ao chocolate primeiro, pois fica mais fácil de mexer e o chocolate não endurece.

 

Se houver pressa, é possível servir sem estar gelado - ótimo para um dia mais frio.

Fonte: Malas e Panelas

🔗 Trilha de Leitura – Sobremesas Rápidas e Econômicas

Se você está chegando agora, aproveite para conhecer outras receitas doces simples, práticas e cheias de sabor do blog:

🍫 Prestígio caseiro

🥜 Bombom de paçoca

🥑 Guacamole fácil e rápido (para quem quer equilibrar com algo salgado 👀)

Lanche Natural (Vegetariano)

Ingredientes
1 pacote de pao de forma integral sem casca
folhas de alface picada a gosto
1 xicara (cha) de ricota fresca
1/2 xicara (cha) de picles picado
1 colher (sopa) maionese
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
sal e pimenta-do-reino a gosto
picles a gosto para decorar

Modo de preparo:

Reserve o pao de forma e a alface.Em uma tigela,misture a ricota com o picles (pepino),a maionese,a azeitona e tempere com sal e pimenta-do-reino até incorporar.Passe o pate em metade das fatias de pão,coloque alface e cubra com as fatias de pão restantes.Corte os lanchinhos em 4 partes.Decorecom picles e conserve na geladeira ate a hora de servir.

Fonte: Receitas Supreme

Bolo de Laranja Rápido

Bolo de laranja rápido é aquela receita simples, perfumada e perfeita para o café da tarde.

Com poucos ingredientes e preparo fácil, ele fica fofinho, saboroso e com aquele aroma de laranja que deixa a cozinha inteira mais acolhedora.

Ótima opção para quando bate vontade de um bolo caseiro sem complicação.

É uma daquelas receitas práticas que mostram como o simples também pode ser delicioso.

Ingredientes:

3 ovos
1/2 xicara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de laranja pera
Cascas de metade da laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno por 15 minutos em uma temperatura de 180° a 220° antes de iniciar a receita.
Unte uma forma com um furo no meio e reserve Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar peneirado, o suco de laranja juntamente com a casca por 2 minutos Em seguida acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento e a pitada de sal, batendo por mais 5 minutos
Despeje a receita na forma e polvilhe raspas de laranja ou limão. levando ao forno por 45 minutos ou até que fique dourado e crescido. Não abra o forno antes de 30 minutos.

Fonte: Receitas Supreme

Brigadeiro ao Forno

Ingredientes

1 lata de leite condensado

A mesma medida (da lata) de leite

1 colher de sopa de maizena

3 gemas

1 colher de sopa de margarina

10 colheres de sopa de Nescau

Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador.
Unte um refratário (25cmx30cm) com margarina (o mesmo onde vai ser servido).
Coloque a mistura e leve ao forno médio, até que fique com consistência de creme.
Retire do forno e deixe esfriar.
Decore com chocolate granulado, conserve em geladeira.

Fonte: Receitas Supreme

Prestígio Caseiro

Tem combinações que simplesmente não falham — e chocolate com coco é uma delas. O prestígio caseiro traz exatamente esse encontro clássico em uma versão simples, prática e feita na sua própria cozinha.

Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce mais caprichado, mas sem a necessidade de recorrer a opções industrializadas. O resultado é um bombom macio por dentro, com recheio de coco e cobertura de chocolate que conquista logo na primeira mordida.

Ideal para servir, presentear ou simplesmente aproveitar no dia a dia, o prestígio caseiro é mais uma prova de que receitas simples podem surpreender — e muito.

Ingredientes

400 gde coco seco ralado

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de glucose de milho branca

8 colheres (sopa) de leite em pó

300 gde chocolate ao leite, picado

300 gde chocolate meio amargo, picado

Modo de preparo:

Numa tigela, misture o coco ralado, o leite condensado, a glucose de milho e o leite em pó.
Amasse bem.
Numa assadeira (32 cmX21 cm), forrada com filme plástico, distribua a massa. Leve para a geladeira por 2 horas, mais ou menos.
Depois, corte barrinhas de 10 cm x 1,5 cm. Reserve.
Leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate ao leite, misturado com o chocolate meio amargo, até que derretam.
Banhe as barrinhas no chocolate derretido e disponha-as sobre papel alumínio ou papel-manteiga.
Leve para gelar por cerca de 15 minutos, até secar o chocolate.

Fonte: Receitas Supreme

Pastelzinho de Forno com Guaraná

Ingredientes:

1 pacote de gordura hidrogenada
1 kg de farinha de trigo
1 lata de guaraná aproximadamente
Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos
Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis
Leve ao forno médio para assar pincelando com gema e se quiser salpique queijo ralado para gratinar, por 30 a 35 minutos.


Dicas de Recheio:

Creme de Camarão

Creme de Frango

Calabresa ralada e ameixa

Queijo com goiabada

Fonte: Receitas Supreme