Essa carne moída refogada com legumes é uma solução perfeita para o dia a dia. Simples, econômica e muito versátil, ela combina ingredientes básicos em um prato que alimenta bem e agrada a todos.
Uma receita prática, que pode ser servida sozinha ou acompanhada de arroz, ideal para manter a rotina leve sem abrir mão de uma boa refeição.
📝 Ingredientes
- 200g de carne moída
- 1/2 cenoura picada ou ralada
- 1/2 cebola (opcional)
- 1 fio de óleo ou azeite
👩🍳 Modo de preparo
- Aqueça o óleo ou azeite em uma frigideira.
- Refogue a cebola até ficar levemente dourada.
- Acrescente a carne moída e cozinhe bem, mexendo para soltar.
- Adicione a cenoura e misture até ficar macia.
Sirva em seguida.
💡 Dica
Se quiser variar, você pode acrescentar outros legumes como abobrinha ou tomate picado.
🔗 Trilha de Leitura – Receitas Rápidas e Econômicas
🍗 Frango desfiado cremoso na frigideira
🥚 Omelete de frigideira com legumes
🍚 Arroz de frigideira com ovo e legumes
