Pipoca Com Água

Ingredientes

1/2 xícara de milho de pipoca
3 colheres (sopa) de água

Modo de fazer

Em uma vasilha que vá para o microondas, coloque o milho e a água, misture. Com a tampa do próprio refratário (caso seja de vidro) ou com tampa própria para microondas, tampe a vasilha. Leve o refratário por 5min.(se ainda houver estouros, vá acrescentando 1min. até que pare de estourar) em potência máxima. Depois que todas estiverem estouradas, abra a porta do microondas e com uma pano ou uma luva, retire o refratário (CUIDADO! fica muito quente), transfira a pipoca para outra vasilha e esta pronta.

Fonte: Receitas Supreme

Pavê de mousse de limão*

Ingredientes

1 pacote de bolachas de maisena
Leite (sulficiente para molhar as bolachas)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 limões
1 gelatina de limão (ou sem sabor)

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina até formar uma mistura homogênea.
Em seguida, molhe as bolachas no leite (rapidamente) e faça uma camada sobre uma travessa de sua preferencia.
Jogue uma parte de mousse até cubra as bolachas da primeira camada.
Faça isso com todo o restante de bolachas e de mousse.
No final, pode se colocar raspas de limão para decorar.
Leve à geladeira por uns 40 minutos e sirva em seguida.

*Dicas:

Se preferir, faça com qualquer outro tipo de mousse, que fica uma delícia.
O rendimento vai variar de acordo com a travessa e o número de pessoas servidas.

Fonte: Receitas Supreme

Pudim Que Não Vai Ao Forno

Ingredientes

Pudim</>

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Calda

2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogênea .
Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.

Fonte: Receitas Supreme

Mousse de Leite Condensado e Sonho de Valsa

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor (dissolvida conforme as instruções)
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 bombons Sonho de Valsa® picados

Em uma tigela, coloque a gelatina no leite, deixe descansar por 5 minutos e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite. Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos ou até começar a ficar firme. Retire da geladeira e misture o bombom picado. Coloque em uma taça de 26cm de diâmetro e leve à geladeira por mais 4 horas. Decore com bombons e sirva.

Fonte: Receitas Supreme

Almoço em Doze Minutos

Ingredientes:

1 copo de arroz
1 lata de seleta de legumes
100 g de queijo mussarela.
100 g de presunto
1 colher se café de tempero pronto

Preparo:

Corte em cubinhos o queijo e o presunto
coloque em um pirex o arroz com o tempero e dois copos d`água e leve ao microondas em potência alta por 9 minutos
Após 9 minutos coloque a lata de seleta de legumes , queijo e presunto em cubinhos, mexa bem e mais 3 minutos em potência alta.

Fonte: Receitas Supreme

Bolo de Banana Fácil

Ingredientes
6 bananas
1 xícara de açúcar
Massa:
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de amido de milho
3 ovos
2 colheres de margarina
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo:

Derreta o açúcar na forma,por cima forre com as bananas fatiadas, reserve
No liquidificador bata todos os ingredientes molhados, ovos, leite, margarina, depois acrescente o restante dos ingredientes secos,trigo, amido de milho, açúcar e fermento
Despeja a massa na forma que está com as bananas e leve para assar por 40 minutos
Desenforme ainda quente.

Fonte: Receitas Supreme

Carne Moída Diferente

Ingredientes

500 gramas de carne moída
2 colheres(sopa)de azeite
1 tomate grande picado, sem sementes
1/2 cebola picadinha
1 dente de alho picadinho
Sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
200 gramas de mussarela

Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola no azeite.
Junte a carne e deixe fritar bem, tempere a gosto.
Acrescente o tomate picado e mexa bem, deixe o tomate murchar.
Desligue e reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, a lata de milho (com a água) e uma pitada de sal.
Num refratário, coloque a carne, despeje o creme batido por cima e cubra com a mussarela. Leve ao forno pra gratinar.

Fonte: Receitas Supreme

Brigadeiro Gourmet de Ovomaltine

Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%
6 colheres (sopa) de Ovomaltine
1 colher (sopa) de manteiga
Chocolate derretido para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela média, coloque o leite condensado junto com a manteiga, o chocolate em pó e o Ovomaltine. Misture bem, até soltar do fundo da panela.
Transfira  a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas, passe pelo Ovomaltine e decore a gosto.

Fonte: Receitas Supreme

Bolo de Tapioca Baiano

Ingredientes:

500 g de farinha de tapioca flocada
200 ml de leite de coco
100g de coco ralado
leite o quanto baste
5 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado


Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes numa bacia grande, menos o leite condensado.
Coloque em uma forma de pudim, deixe descansar por 1/2 horas na geladeira. (Este bolo não vai ao forno!)
Desenforme, regue com o leite condensado e salpique um pouco de coco ralado.

Sirva com café fresquinho. Fica uma delícia!

Fonte: Receitas Supreme

Minipizza Rápida

Ingredientes
14 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento de bolo
Leite o bastante


Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente (o que dá o ponto é a quantidade de leite, cuidado para não colocar demais!)
Abra com um rolo e deixe com cerca de 0,5 cm de espessura
Corte com a borda de um copo
Coloque me forma untada e enfarinhada
A cobertura é opcional, molho bem sequinho com queijo ralado, só queijo e presunto, frango desfiado com molho e queijo etc
Depois leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem levemente, vai depender do seu forno, não deixe passar muito senão resseca.

Fonte: Receitas Supreme

Pudim de doce de leite

Ingredientes
400 g de doce de leite (pote)
3 ovos
1 copo americano de leite
1 colher de farinha de trigo

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, caramelizar uma assadeira de pudim e jogar a mistura
Levar ao forno em banho maria por 35 minutos
Depois de frio, desenformar e levar à geladeira.

Fonte: Receitas Supreme

Pão Petrópolis

ingredientes

50 g de açúcar (¼ xícara de chá)
400 g de farinha de trigo (2 ½ xícara de chá)
1 pitada de sal
30 g de fermento fresco (2 tabletes)
1 colher (sopa) de manteiga (15 g)
180 ml de leite (¾ xícara de chá)
1 ovo
1 gema misturada com 1 colher (chá) de café pronto
modo de preparo

1°- Numa tigela coloque 50 g de açúcar, 400 g de farinha de trigo e 1 pitada de sal e misture. Reserve.

2°- Coloque numa outra tigela 30 g de fermento fresco, 1 colher (sopa) de manteiga, 180 ml de leite e 1 ovo e misture bem. Adicione a mistura de farinha (reservada acima) e sove bem até ficar uma massa homogênea. Dica: polvilhe um pouco de farinha de trigo nas mãos para desgrudar a massa que fica entre os dedos. Deixe a massa descansar por 20 minutos.

3°- Modele a massa dando formato do pão, polvilhe com farinha de trigo e transfira massa para uma forma de bolo inglês (25 cm X 10 cm e 6 cm de altura) forrada com papel manteiga nas laterais deixando 10 cm de papel para o lado de fora da forma. Pincele a massa de pão com 1 gema misturada com 1 colher (chá) de café pronto e deixe crescer até a massa dobrar de tamanho.

4°- Leve o pão ao forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 30 minutos ou até dourar. Retire do forno, desenforme, retire o papel manteiga e sirva em seguida.

Fonte: GShow - Mais Você

Dica:
Para fazer a famosa Torrada Petrópolis, é só cobrir uma fatia grossa do pão Petrópolis com bastante queijo parmesão ralado e levar ao forno ou grill para que o queijo derreta.Fonte: GShow - Mais Você

Massa de Pizza de Liquidificador

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 copo (americano) de leite
1 colher (sobremesa) de queijo ralado

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo e coloque a massa batida no liquidificador na forma
Coloque no forno para assar por uns 15 minutos
Retire e logo em seguida coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno novamente para terminar de assar.

Fonte: Receitas Supreme

Pavê de Maracujá e Chocolate

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de suco de maracujá concentrado
1 caixa de bolacha champagne
250 g de chocolate meio amargo
250 g de chocolate ao leite
1 pacotinho de gelatina sem sabor
Leite com chocolate para molhar as bolachas

MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador o suco, leite condensado, 1 lata creme de leite e a gelatina sem sabor (preparada de acordo com o fabricante)
Bater por uns 2 minutos (reserve)
Colocar em um refratário os chocolates e a lata de creme de leite que restou
Levar ao micro-ondas para derreter, se ficar muito duro colocar um pouco de leite
Montagem:
Passar as bolachas no leite com chocolate deixar ficar molhas a gosto, forrar o fundo do refratário
Colocar uma camada do creme de maracujá, colocar mais bolachas molhadas e por cima o chocolate
Caso queira mais camadas é só dobrar a receita.

Fonte: Receitas Supreme

Sorvete de Leite Ninho

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 envelope de gelatina sem sabor
1 copo de requeijão de água
4 colheres cheias de leite ninho
chocolate picado a gosto para enfeitar (opcional)

Modo de preparo:
Hidrate a gelatina com 4 colheres de água no micro-ondas por 15 segundos.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 3 minutos.
Leve para gelar por cerca de 12 horas.  Depois de pronto se desejar coloque chocolate picado para enfeitar.

Fonte: Receitas Supreme

Chokito Caseiro

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara(chá) de castanha de caju triturada
1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de flocos de arroz
1 colher(sopa) de azeite de oliva
300g de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Coloque numa panela o açúcar e a castanha de caju. Leve ao fogo baixo até caramelizar.
Junte o leite condensado mexendo até soltar do fundo da panela.
Coloque numa superfície lisa e molde as barras no plástico com o rolo, ou com as mãos.
Passe, ainda quente, nos flocos de arroz. Deixe esfriar.
Derreta, em banho-maria, o chocolate com o azeite e banhe as barras.
Espere secar e embale.

Fonte: Meu Caderno

Sebremesa de Preguiçoso

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 iogurte natural
1 suco em pó (sabor da fruta que escolher)
1 lata de compota escorridas e lavadas(abacaxi, pêssego etc) ou 500gr de frutas frescas como morango

Modo de preparo:

Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador . Depois intercale numa vasilha fruta e creme. (Deve render duas camadas de cada.) Leve a geladeira por uns 20 min para que fique mais durinho.

Dica:: corte os morangos ao meio. Rende mais.

Massa Básica para Empadão ou Empadinhas

Ingredientes
1 kg farinha de trigo
5 colheres de sopa de margarina de boa qualidade
Sal a gosto
2 gemas
2 colheres sopa de azeite

Colocar a farinha aos poucos alternando com as colheradas de margarina, a massa fica no ponto.

Quando desgrudar das mãos, pode ser colocada na assadeira.
Após rechear, feche as empadinhas ou o empadão e, para pincelar, use sal a gosto, as gemas e o azeite, misturados.

O empadão rende 12 pedaços grandes, feito em forma de aro removível (tamanho médio).

Colocar no forno preaquecido, por 35 ou 40 minutos, temperatura média ou quanto baste até que a casquinha da mistura da gema com azeite fique moreninha.

Fonte: Receitas Supreme