Cookies Natalinos

Alunos com síndrome de down ensinam preparo
Veja o vídeo na publicação original!

Ingredientes
5 colheres de sopa de manteiga
1/3 de xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher de chá de baunilha
1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
180 gramas de gotas de chocolate meio amargo

Modo de fazer

Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e açúcar mascavo até virar um creme. Depois coloque o ovo e a baunilha e misture com os outros ingredientes (farinha, sal, gotas de chocolate e fermento).
Forre o tabuleiro com papel manteiga e coloque as bolinhas de massa. Leve ao forno pré-aquecido em 200 graus e deixe assando por cerca de 16 minutos, até dourar.

Fonte: G1 - MG

Salada de Azeitonas

Ingredientes:
 100 gramas de azeitonas negras
 100 gramas de azeitonas verdes
 ½ unidade de pimentão vermelho
 ½ unidade de cebola branca
 2 colheres de sopa de azeite de oliva
 1 unidade de limão
 1 pitada de pimenta do reino
 1 pitada de sal

Corte o pimentão e a cebola em tiras, e coloque em uma tigela.
Acrescente as azeitonas cortadas em metades ou rodelas, e tempere com suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta.
Depois, basta misturar todos os ingredientes.
Sirva como entrada.

Fonte: TudoReceitas

Kibe de Forno com Requeijão

Ingredientes:
 1 quilograma de carne moída
 150 gramas de trigo para kibe
 ½ xícara de hortelã picada
 1 unidade de cebola picada
 1 dente de alho picado
 400 gramas de requeijão em bisnaga
 1 limão (suco)
 Sal
 Pimenta do reino
 Azeite

Para fazer kibe de forno com requeijão comece por deixar o trigo de molho em água morna por 20 minutos. Depois desse tempo esprema bem o trigo para sair toda a água.
Em seguida misture a carne moída com o trigo, a hortelã, a cebola, o sal, a pimenta, o alho e o suco de limão.
Espalhe metade da carne em um refratário, junte o requeijão e cubra com a carne restante. Faça uns cortes no kibe com uma faca e regue com azeite. Leve ao forno médio preaquecido por 50 minutos até o kibe de forno ficar dourado.
Sirva quente.

Sugestão de acompanhamento: Salada de Azeitonas

Fonte: TudoReceitas

Colaboração: Maria Socorro Santos

Vitamina de Banana e Linhaça

Ingredientes

2 bananas maduras

250 ml de água de coco

1 colher de gengibre aos pedaços

1 colher (chá) de farinha de linhaça

1 colher de café de canela

Modo de Fazer

Bater no liquidificador todos os ingredientes.

Não é preciso coar. Beba imediatamente.

Troque o café da manhã por esta vitamina de banana e linhaça durante 30 dias.

Fonte: Dicas & Receitas

Suco para Eliminar Gordura no Fígado

INGREDIENTES

1 maçã fatiada
1 folha de couve ou qualquer outra folha verde-escura
1 colher (sopa) de linhaça
1 copo de chá de carqueja
Suco de 1 limão espremido na hora

MODO DE PREPARO

Primeiro faça o chá de carqueja: ferva 250 mL de água e acrescente, no fim, 1 colher (chá) da erva seca.
Espere esfriar.
Depois coloque o chá e os demais ingredientes no liquidificador e bata bem.
Coe e beba na hora.

Tome pelo menos 1 copo deste suco diariamente por no máximo 40 dias.
Se quiser voltar a tomar, dê antes uma pausa de 10 dias.

Fonte: Dicas & Receitas