Cappuccino Gelado

🧂 Ingredientes:

1 xícara (chá) de café forte e frio

1 xícara (chá) de leite gelado

2 colheres (sopa) de leite condensado

1 colher (chá) de cacau em pó ou chocolate em pó

Gelo a gosto

Canela em pó (opcional, para polvilhar)

👩‍🍳 Modo de preparo:

No liquidificador, coloque o café, o leite, o leite condensado, o cacau em pó e o gelo.

Bata até ficar cremoso e espumante.

Sirva em copos altos. Se quiser, polvilhe um pouco de canela por cima para um toque especial.

☕ Dica: V

ocê pode adicionar 1 colher de chá de essência de baunilha para um sabor mais sofisticado.

Capuccino Cremoso

Ingredientes

1 envelope de café solúvel ( 50 g)

2 xícaras (chá) de açúcar ( 360 g)

200 ml de água morna

3 colheres (sopa) de leite em pó (

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher chá de canela em pó (opcional)

Rendimento: 2 litros de cappuccino cremoso

Modo de fazer

Em uma bacia coloque o açúcar, o chocolate em pó, o leite em pó, a canela em pó e o café soluvil. e mexa, depois acrescente a água quente e mexa muito ben.

Bata na batedeira por 15 minutos ou até ficar ponto de chantili, coloque em uma vasilha e leve ao congelador.

Observação: manter sempre no congelador para os ingredientes  não se separarem. (O capuccino não congela,)

Receita obtida via Internet.

Imagem produzida com inteligência artificial.

Café com Chocolate

4 colheres de café em pó
2 colheres de cacau em pó (achocolatado)
Canela em pó a gosto

Prepare o café.
Antes de servir, acrescente o achocolatado.
Adoce a gosto.
Polvilhe com canela em pó.
Sirva quente.

Confira o aplicativo 100 Receitas de Café.

Cappuccino Fácil

Ingredientes:

400 g de leite em pó integral
230 g de açúcar
50 g de café solúvel
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó

.Modo de Preparo:

MONTAGEM:

Misture no liquidificador o leite em pó e o café solúvel (para triturar o café)
Coloque a mistura em um recipiente com tampa e acrescente os outros ingredientes
Agite vigorosamente o recipiente até que a mistura esteja homogênea

PREPARO:

Ferva 180ml de água
Coloque a água em um copo alto (vai dobrar de volume)
Acrescente 3 colheres(sopa) bem cheias de capuccino e misture bem até ficar cremoso
Pronto!
A dica é colocar por cima chantily e cobertura de chocolate.

Colaboração: Kátia Santamaria

Suco de Abacaxi, Hortelã e Gengibre

Ingredientes

5 g de gengibre
5 g de hortelã
1 abacaxi
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 litro de água

Modo de preparo

Descasque o abacaxi, corte em pequenos cubinhos e triture juntamente com o gengibre e a hortelã. Depois, adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter a consistência desejada. Beba até 2 copos de suco por dia.

CAFÉ VIENENSE

Ingredientes

3 bolas de sorvete de creme
50 ml de café gelado (ou um expresso batido com bastante gelo)
50 ml de licor de chocolate
Raspas de limão a gosto
Chantili a gosto

Como fazer

Bater no liquidificador - ou mixer de shake - o sorvete de creme, raspas de limão, café gelado e o licor de chocolate até ficar cremoso. Servir em copo alto. Por cima, colocar o chantili.

Fonte: Revista CAFEICULTURA
Imagem produzida com inteligência artificial.

Capuccino Caseiro

Ingredientes

100 g de café solúvel
1 lata de leite em pó
600g de açúcar refinado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó

Modo de Preparo

Bater o café solúvel no liquidificador até ele se tornar um pó.
Em uma vasilha, colocar todos os ingredientes, peneirando-os. Juntar o café solúvel.
Para uma xícara de chá, utilizar 1 1/2 colher de sopa de capuccino e completar com leite ou água quente.
Para uma xícara de café, colocar 3 colheres de café de capuccino e completar com leite ou água quente.
Caso prefira mais cremoso, use leite no lugar da água quente.

Fonte: Receitas Supreme

Café Submarino

Ingredientes

1 xícara de café cappuccino preparado bem quente (200 ml de água para 3 colheres de sopa de Cappuccino tradicional)
50g de chocolate em barra
Chantilly
Canela em pó

Modo de preparar:

Coloque o café cappuccino bem quente em uma xícara grande , adicione o chocolate inteiro , decore com chantilly e polvilhe canela em pó.

Use o chocolate ainda bem sólido. Se já estiver um pouco derretido, fica gostoso, mas o efeito visual não fica tão bom.