Tostada de Queijo e Tomate na Frigideira

Tem dias em que tudo o que precisamos é de uma receita rápida, simples e saborosa. Essa tostada de queijo e tomate é perfeita para esses momentos: poucos ingredientes, preparo em poucos minutos e um resultado delicioso.

É uma ótima opção para um almoço improvisado, lanche da tarde ou até um jantar leve. Crocante por fora, com queijo derretido e o sabor fresco do tomate, ela prova que a cozinha prática também pode ser muito gostosa.

---

Ingredientes

2 fatias de pão (francês ou de forma)
2 fatias de queijo (muçarela ou prato)
1 tomate em rodelas
1 colher de chá de manteiga ou azeite
orégano a gosto
sal e pimenta a gosto (opcional)

---

Modo de preparo

Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque a manteiga ou um fio de azeite.

Coloque as fatias de pão e deixe dourar levemente de um lado.

Vire o pão e coloque o queijo por cima. Acrescente as rodelas de tomate.

Tempere com orégano e, se quiser, uma pitada de sal e pimenta.

Tampe a frigideira por cerca de 1 a 2 minutos, apenas até o queijo derreter.

Sirva imediatamente.

Se você gosta de receitas rápidas para o dia a dia, veja também:

Minipizza rápida

Pizza de frigideira super rápida

Sanduíche de forno gratinado 

🍕 Pizza de Frigideira Super Rápida

📌 Domingo combina com praticidade e sabor. Esta pizza de frigideira fica pronta em poucos minutos e é perfeita para quem quer algo gostoso, rápido e com cara de fim de semana — sem precisar ligar o forno.

📝 Ingredientes

1 disco de massa pronta para pizza ou wrap/tortilla

3 colheres de sopa de molho de tomate

100 g de muçarela ralada

Tomate em rodelas

Orégano a gosto

Azeite para finalizar

👩🏻‍🍳 Modo de preparo

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.

Coloque a massa e espalhe o molho de tomate.

Acrescente a muçarela e os tomates.

Tampe e cozinhe por alguns minutos até o queijo derreter.

Finalize com orégano e um fio de azeite.

📷 Preparu ssa pizza?

Conte qual recheio você escolheu — e compartilhe com quem também ama uma receita prática para o domingo. 🍕

Veja também outras receitas do blog

Se você gosta de lanches rápidos e receitas fáceis de preparar, aproveite para conhecer outras sugestões do Somos Novos na Cozinha:

🥪 Sanduíche de Forno Gratinado
🍞 Pão de Queijo de Três Ingredientes
🍝 Macarrão ao Alho e Óleo com Frango

🍎 Torta Doce Fácil de Maçã (de liquidificador)

Ingredientes

Recheio

3 maçãs médias descascadas e fatiadas

½ xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de canela em pó

Suco de ½ limão

Massa

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

½ xícara (chá) de óleo

1½ xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

👩‍🍳 Modo de preparo

Prepare o recheio

Misture as maçãs com o açúcar, a canela e o limão. Reserve.

Bata a massa

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.

Acrescente a farinha aos poucos.

Por último, misture o fermento delicadamente.

Monte a torta

Unte uma forma média.

Coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.

Asse

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar.

💡 Dicas

Sirva morna com canela por cima

Combina com sorvete de creme ou café

Pode trocar a maçã por banana ou pera

Receita e imagem obttidas com inteligência artificial.

Pizza de brócoli

A pizza é uma das receitas mais queridas no mundo todo, justamente pela sua versatilidade. Com diferentes massas, molhos e coberturas, ela permite inúmeras combinações de sabores. Entre essas variações, a pizza de brócolis surge como uma opção saborosa e cheia de personalidade.

O brócolis, além de nutritivo, combina muito bem com queijo e molho de tomate, criando uma pizza equilibrada e muito aromática. É uma ótima alternativa para quem gosta de incluir mais legumes nas refeições sem abrir mão do prazer de comer uma boa pizza.

Simples de preparar e perfeita para compartilhar, essa receita mostra como ingredientes do dia a dia podem se transformar em um prato delicioso para o almoço, jantar ou até para aquele momento especial em família.

ngredientes:

1 brócolis cozido e triturado
2 ovos
1 xícara de queijo ralado
1 pacote de parmesão ralado

Modo de preparar:

Mistura td e põe numa assadeira de pizza untada e asse 20/30 minutos.
Recheie a gosto.

Sugestão de recheio:

Molho de tomate, presunto, muçarela, tomate, orégano e bacon frito.

Veja também outras receitas do blog

Se você gosta de pizzas e lanches práticos, aproveite para conhecer outras sugestões do Somos Novos na Cozinha:

🍕 Minipizza Rápida
🍕 Pizza de Frigideira Super Rápida
🥪 Sanduíche de Forno Gratinado

Colaboração: Grupo Na Cozinha Com Bete (What´sApp)

Pastelzinho de Forno com Guaraná

Ingredientes:

1 pacote de gordura hidrogenada
1 kg de farinha de trigo
1 lata de guaraná aproximadamente
Sal a gosto

Modo de Preparo

Numa vasilha coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal, sove bem com as mãos, a gordura deve estar em temperatura ambiente, para que possa dar a liga na massa, vá acrescentando o refrigerante até que a massa solte das mãos
Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo e faça os pastéis
Leve ao forno médio para assar pincelando com gema e se quiser salpique queijo ralado para gratinar, por 30 a 35 minutos.


Dicas de Recheio:

Creme de Camarão

Creme de Frango

Calabresa ralada e ameixa

Queijo com goiabada

Fonte: Receitas Supreme

Minipizza Rápida

Quando bate aquela vontade de comer pizza, mas o tempo é curto ou a fome é grande, as minipizzas rápidas aparecem como uma solução perfeita. Simples de preparar e muito versáteis, elas permitem montar um lanche saboroso em poucos minutos, usando ingredientes que muitas vezes já temos em casa.

Além da praticidade, as minipizzas são ótimas para variar os sabores e agradar todo mundo à mesa. Dá para usar diferentes tipos de queijo, embutidos, legumes ou até aproveitar sobras da geladeira para criar combinações deliciosas.

Ideais para o lanche da tarde, para um jantar rápido ou até para reunir amigos e família de forma descontraída, essas minipizzas mostram que preparar algo gostoso não precisa ser complicado.

Ingredientes

14 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento de bolo
Leite o bastante


Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente (o que dá o ponto é a quantidade de leite, cuidado para não colocar demais!)
Abra com um rolo e deixe com cerca de 0,5 cm de espessura
Corte com a borda de um copo
Coloque me forma untada e enfarinhada
A cobertura é opcional, molho bem sequinho com queijo ralado, só queijo e presunto, frango desfiado com molho e queijo etc
Depois leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem levemente, vai depender do seu forno, não deixe passar muito senão resseca.

Veja também outras receitas do blog

Se você gosta de lanches rápidos e receitas fáceis de preparar, aproveite para conhecer outras sugestões do Somos Novos na Cozinha:

🍕 Pizza de Frigideira Super Rápida
🥪 Sanduíche de Forno Gratinado
🍞 Pão de Queijo de Três Ingredientes

Fonte: Receitas Supreme