,Bolo de Chocolate Facílimo

1 ovo

3 colheres de sopa de óleo

4 colheres de sopa de  leite

4 colheres de sopa de farinha de trigo*

4 colheres de sopa de chocolate em pó.

4 colheres de sopa de açúcar

1 colher de café de fermento em pó

Com um garfo, misture bem todos os ingredientes, menos o fermento..

Em último, adicione o fermento e mexa delicadamente.

Unte bem com manteiga um recipiente de vidro** que possa ir ao microondas. Despeje a massa do bolo e leve ao microondas  por quatro minutos.

Retire, espere esfriar e desenforme.

Criação própria, baseada na receita de Bolo de Banana Com Canela do TudoGostoso, também publicada neste blog.

*Usei farinha de milho e funcionou.

**Pode ser de silicone. Também experimentei e ficou legal.

Bolo de Banana no Microondas

 

1 ovo

 3 colheres de sopa de óleo

 4 colheres de sopa de leite

 1 banana amassada

 4 colheres de sopa de farinha de trigo

 4 colheres de sopa de açúcar

 1 colher de café de fermento em pó

 canela a gosto

Primeiramente amasse a banana. Em seguida acrescente o ovo, o óleo, o leite, a farinha e o açúcar, misture bem com um garfo e acrescente a canela.

Em último adicione o fermento e mexa delicadamente.

Unte bem com manteiga um recipiente de vidro que possa ir ao microondas. Despeje a massa do bolo e leve ao microondas  por quatro minutos.

Retire, espere esfriar e desenforme. 

Se desejar, polvilhe com canela em pó,

Tabela de Equivalência para Medidas Culinárias

Colaboração: Ama Tereza Frederocp

 

Massa Básica de Torta para microondas

Ingredients

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

1 xícara de farinha de trigo

4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1/2 cebola picada

1 ovo

Sal a gosto

1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingrediente no liquidificados com exceção do fermento, esse entra na receita por último, quando todos os ingredientes já tiverem sido batidos.

Coloque metade da massa em um refratario medio retangular untada com margarina. Unte BEM a forma, Amassa fica macia, mas gruda fácil se você não tomar esse cuidado. Caso queira desenformar, o bolo pode quebrar.

Coloque o recheio de sua preferêcia (no meu caso,, usej ridota, bem amassada e temperada com azeite, orégano, sal e pimenta).

Outra sugestão de recheio que fica ótima é atum.

Cubra com a outra metade da massa.

Leve ao forno micro-ondas em potência alta por 14 minutos.

Fonte: TudoGostoso

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