Sequilhos de Maizena

Ingredientes

500g de Maizena
4 colheres de margarina
1 gema
1 caixa de leite condensado
1 pacote de coco ralado

Modo de Preparar:

Misture o leite condensado, a gema, o coco e a margarina.
Coloque a Maizena aos poucos, até formar uma massa.
Modele os biscoitos.
Caso fique mole para modelar, coloque um pouco mais de Maizena.
Leve ao forno por quinze minutos.

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

Ingredientes

2 xíc. de chá de açúcar*
4 xíc. de chá de leite
1 xíc. de chá de queijo ralado (100 gramas)
1 xíc. e meia de chá de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de erva-doce(opcional)

Preparo:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater, até ficar uma massa homogênea.
Colocar em uma forma média untada com farinha e usar forno pré-aquecido médio. 40 minutos Quando o bolo estiver dourado estará pronto.espere esfriar para desenformar

(*)A RECEITA ORIGINAL PEDE 3 XÍCARAS DE AÇÚCAR

(Receita enviada por Aline Benite)