Carne moída refogada com legumes (simples e rápida)

À medida que a semana avança, a praticidade continua sendo essencial — mas já dá para preparar algo com mais cara de refeição completa. Quinta-feira é aquele momento ideal para unir rapidez com sabor.

Essa carne moída refogada com legumes é uma solução perfeita para o dia a dia. Simples, econômica e muito versátil, ela combina ingredientes básicos em um prato que alimenta bem e agrada a todos.

Uma receita prática, que pode ser servida sozinha ou acompanhada de arroz, ideal para manter a rotina leve sem abrir mão de uma boa refeição.

📝 Ingredientes

• 200g de carne moída
• 1/2 cenoura picada ou ralada
• 1/2 cebola (opcional)
• 1 fio de óleo ou azeite

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Aqueça o óleo ou azeite em uma frigideira.
2. Refogue a cebola até ficar levemente dourada.
3. Acrescente a carne moída e cozinhe bem, mexendo para soltar.
4. Adicione a cenoura e misture até ficar macia.

Sirva em seguida.

💡 Dica

Se quiser variar, você pode acrescentar outros legumes como abobrinha ou tomate picado.

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