CAFÉ VIENENSE

Ingredientes

3 bolas de sorvete de creme
50 ml de café gelado (ou um expresso batido com bastante gelo)
50 ml de licor de chocolate
Raspas de limão a gosto
Chantili a gosto

Como fazer

Bater no liquidificador - ou mixer de shake - o sorvete de creme, raspas de limão, café gelado e o licor de chocolate até ficar cremoso. Servir em copo alto. Por cima, colocar o chantili.

Fonte: Revista CAFEICULTURA