Sanduíche de Forno

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de leite integral
250g de pão de forma
200g de queijo prato
200g de presunto
200g de mussarela ralada
Sal e pimenta a gosto


Leve ao fogo a manteiga e deixe derreter.
Adicione a farinha de trigo e misture bem.
Adicione o leite e misture sem parar até o molho branco engrossar.
Adicione o sal e a pimenta a gosto e prontinho. Reserve
Agora é só montar o nosso sanduíche de forno em um recipiente na seguinte ordem: pão de forma, queijo prato, presunto, metade do molho branco, pão de forma, o restante do molho branco e para finalizar a mussarela ralada.
Leve ao forno 180 graus por 30 minutos.

Fonte: Show de Receitas