Bolo Nordestino Cremoso 🥥🍰

Ingredientes:

- 3 ovos

- 1 caixinha de leite condensado

- 400ml de leite

- 1 xícara de chá de farinha de trigo

- 1 pitada de sal

- 50g de coco ralado

- 1/2 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo.

2. Bata por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.

3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até dourar levemente e passar no teste do palito.

5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme com cuidado.

• Tempo de Preparo: 10 min 
• Tempo de Cozimento: 45 min
• Tempo Total: 55 min
• Rendimento: 10 porções

Receita obtida via Facebook.
Imagem produzida com inteligência artificial.