Quando bate aquela vontade de comer pizza, mas o tempo é curto ou a fome é grande, as minipizzas rápidas aparecem como uma solução perfeita. Simples de preparar e muito versáteis, elas permitem montar um lanche saboroso em poucos minutos, usando ingredientes que muitas vezes já temos em casa.
Além da praticidade, as minipizzas são ótimas para variar os sabores e agradar todo mundo à mesa. Dá para usar diferentes tipos de queijo, embutidos, legumes ou até aproveitar sobras da geladeira para criar combinações deliciosas.
Ideais para o lanche da tarde, para um jantar rápido ou até para reunir amigos e família de forma descontraída, essas minipizzas mostram que preparar algo gostoso não precisa ser complicado.
Ingredientes
14 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento de bolo
Leite o bastante
Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente (o que dá o ponto é a quantidade de leite, cuidado para não colocar demais!)
Abra com um rolo e deixe com cerca de 0,5 cm de espessura
Corte com a borda de um copo
Coloque me forma untada e enfarinhada
A cobertura é opcional, molho bem sequinho com queijo ralado, só queijo e presunto, frango desfiado com molho e queijo etc
Depois leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem levemente, vai depender do seu forno, não deixe passar muito senão resseca.
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