🍝 Macarrão ao Alho e Óleo com Frango Desfiado

Nem sempre temos tempo para receitas demoradas, especialmente na segunda-feira. Por isso, pratos simples e rápidos acabam salvando o almoço sem abrir mão do sabor.

Este macarrão ao alho e óleo com frango desfiado é uma ótima solução: aproveita ingredientes que muitas vezes já temos em casa e fica pronto em poucos minutos. Uma receita prática, saborosa e perfeita para quem precisa de um almoço rápido no meio da correria do dia.

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Ingredientes

250 g de macarrão (espaguete ou parafuso)
1 xícara de frango cozido e desfiado
3 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde picado (opcional)
Queijo ralado (opcional)

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Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em água com sal conforme as instruções da embalagem.

2. Escorra e reserve.

3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite.

4. Acrescente o alho picado e refogue até começar a dourar levemente.

5. Adicione o frango desfiado e misture bem.

6. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

7. Coloque o macarrão já cozido na frigideira e misture tudo delicadamente.

Finalize com cheiro-verde ou queijo ralado, se desejar.

Sirva imediatamente.