Capuccino Caseiro

Ingredientes

100 g de café solúvel
1 lata de leite em pó
600g de açúcar refinado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher(es) (café) de canela-da-china em pó

Modo de Preparo

Bater o café solúvel no liquidificador até ele se tornar um pó.
Em uma vasilha, colocar todos os ingredientes, peneirando-os. Juntar o café solúvel.
Para uma xícara de chá, utilizar 1 1/2 colher de sopa de capuccino e completar com leite ou água quente.
Para uma xícara de café, colocar 3 colheres de café de capuccino e completar com leite ou água quente.
Caso prefira mais cremoso, use leite no lugar da água quente.

Fonte: Receitas Supreme

Torta Fácil de Leite Condensado

Ingredientes

Recheio:

• 2 leite condensado
• Cinco gemas
• Suco de 2 limões

Massa:

• 2 pacotes de biscoito tipo maria
• 200 g de margarina ou manteiga

MODO DE PREPARO:

Massa:

Triture os biscoitos no liquidificador até que vire uma farofa.
Transfira para um refratário e acrescente a margarina, misturando até que vire uma farofa úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve.

Recheio:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje sobre a massa reservada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que o recheio esteje firme.
Deixe esfriar e leve à geladeira.
Decore com raspas de limão ou, se preferir, faça uma caldinha de chocolate.
Sirva gelado.

Fonte: Receitas Supreme

Brigadeirão Vapt-Vupt

Ingredientes

1 caixa de leite condensado (395g)
1 vidro de leite de coco (200 ml)
3 ovos
1 xícara (chá) rasa de chocolate em pó

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma para pudim, untada com manteiga ou margarina.
Asse em banho-maria no forno, por aproximadamente 1 hora.
Espere esfriar, desenforme e decore a gosto.

Fonte: Receitas Supreme

Rosquinha de leite condensado

Ingredientes
3 ovos inteiros
1 lata leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Trigo até dar o ponto



Modo de Preparo

Misturar, em uma bacia, os ovos com a manteiga, mexendo bem.
Acrescente o leite condensado e o fermento em pó e misture bem.
Coloque o trigo até dar ponto de enrolar as rosquinhas, sovando bem a massa.
Depois, faça as rosquinhas e frite em óleo bem quente.
Deixe esfriar e, se desejar passe no açúcar com canela.

Fonte: Receitas Supreme

Pão de Ló

Pão de ló é uma daquelas receitas clássicas que nunca saem de moda.

Com massa leve, fofinha e sabor delicado, ele pode ser servido simples no café da tarde ou usado como base para bolos recheados e confeitados.

O preparo é simples, mas o resultado tem aquele gostinho de receita caseira feita com carinho.

Combina perfeitamente com a nossa proposta: uma receita tradicional, fácil de entender e ótima para quem está começando na cozinha.

Ingredientes
5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar (150g)
5 ovos
5 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo com fermento (150g)



Modo de Preparo

Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume (8 minutos).
Sem bater, junte a farinha de trigo delicadamente.
Coloque em uma forma untada, o fundo com papel manteiga também untado e asse em forno pré-aquecido.
Desenforme morno.
Dica : embale, extraia o ar, etiquete e congele por até 3 meses.
Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.
Use essa massa para fazer também deliciosos bolos para festas.

Trilha de leitura – Bolos simples e caseiros

Bolo de arroz cru

Bolo de beterraba

Mousse de morango

Sobremesa de abacaxi

Pavê simples e fácil

Brigadeiro de Microondas SEM Leite Condensado

Ingredientes

1 copo de leite
4 colheres de achocolatado em pó
2 colheres de margarina
3 colheres de açúcar

Modo de Preparar

Em um recipiente próprio para microondas, de preferência redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
Leve ao micro-ondas por 6 minutos em potência alta, ou na tecla brigadeiro do próprio micro-ondas, mexendo a mistura na metade do tempo
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os docinhos, passe no granulado e coloque nas forminhas.

Broa de fubá de liquidificador

Ingredientes:

3 ovos inteiros
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (tipo requeijão) de açúcar
2 copos (tipo requeijão) de fubá
1 copo (tipo requeijão) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal
Queijo ou coco ralado, a gosto

Modo de Preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador Levar ao forno pré - aquecido por 30 a 40 minutos, em forma untada e enfarinhada.

Fonte: Receitas Supreme