- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
👩🍳 Preparo da massa
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal.
- Acrescente a farinha aos poucos, batendo até ficar homogêneo.
- Misture o fermento delicadamente e reserve.
🥙 Sugestões de recheio (escolha uma)
🐔 1. Frango simples
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- ½ cebola picada
- 1 tomate picado (sem sementes)
- Sal e temperos a gosto
👉 Refogue a cebola, acrescente o frango, o tomate e os temperos. Reserve.
🥕 2. Legumes
- 1 cenoura ralada
- ½ abobrinha ralada
- ½ cebola picada
- Sal, alho e ervas a gosto
👉 Refogue rapidamente a cebola e os legumes, apenas para amaciar. Ajuste o sal.
🐟 3. Atum
- 1 lata de atum escorrido
- ½ cebola picada
- 1 tomate picado
- Cheiro-verde a gosto
👉 Misture tudo em uma tigela. Não precisa refogar.
🧩 Montagem
- Unte uma forma média.
- Coloque metade da massa.
- Espalhe o recheio escolhido.
- Cubra com o restante da massa.
🔥 Assar
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 a 40 minutos, ou até dourar.
💡 Dicas finais
- A mesma massa serve para qualquer recheio
- Pode acrescentar queijo ralado por cima
- Ideal para lanche, jantar leve ou marmita
Receita e imagem obttidas com inteligência artificial.
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