quarta-feira, 6 de maio de 2026

🍨 Almendrado

Ingredientes

  • 4 bolas de sorvete de creme
  • 1/2 xícara de amêndoas laminadas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara de calda de chocolate
  • Chantilly (opcional)

🔥 Modo de preparo

1. Faça as amêndoas crocantes
Leve as amêndoas com o açúcar ao fogo baixo, mexendo até caramelizar.
Espalhe em uma superfície e deixe esfriar.

2. Monte a sobremesa
Coloque o sorvete em uma taça ou prato.

3. Finalize
Cubra com as amêndoas e regue com calda de chocolate (de preferência quente).
Finalize com chantilly, se desejar.


💡 Dica especial

Quer chegar no nível de pizzaria?

  • Misture amêndoas torradas + caramelizadas
  • Use calda quente sobre o sorvete gelado
  • Se quiser um toque adulto: um pouquinho de licor de amêndoas

✨ Conclusão

Às vezes, a gente nem planeja…
E acaba descobrindo uma das melhores sobremesas!

Esse tal de Almendrado entrou fácil na lista dos favoritos 🍨

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