Nada como uma bebida quentinha e cheia de sabor para deixar o dia mais aconchegante. E quando entra o gostinho irresistível da paçoca, tudo fica ainda mais especial! Hoje vamos preparar um delicioso capuccino de paçoca sem cafeteira, perfeito para quem quer uma opção prática, caseira e muito gostosa.
E o melhor: além da versão tradicional, também trouxemos uma adaptação mais light, para quem deseja curtir essa delícia com um pouco mais de leveza. Uma receita simples, charmosa e perfeita para acompanhar um momento de pausa, uma conversa boa ou até aquele carinho em forma de caneca.
Ingredientes
Nada como uma bebida quentinha e cheia de sabor para deixar o dia mais aconchegante. E quando entra o gostinho irresistível da paçoca, tudo fica ainda mais especial! Hoje vamos preparar um delicioso capuccino de paçoca sem cafeteira, perfeito para quem quer uma opção prática, caseira e muito gostosa.
E o melhor: além da versão tradicional, também trouxemos uma adaptação mais light, para quem deseja curtir essa delícia com um pouco mais de leveza. Uma receita simples, charmosa e perfeita para acompanhar um momento de pausa, uma conversa boa ou até aquele carinho em forma de caneca.
Ingredientes
- 200 ml de leite desnatado ou leite vegetal sem açúcar
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de cacau em pó 100%
- 1 colher de chá rasa de leite em pó desnatado
- 1 colher de chá de adoçante culinário ou adoçante comum, se desejar
- 1/2 paçoca pequena esfarelada
- Canela a gosto
- 1 colher de sopa de água quente
Modo de preparo
Em uma caneca, misture o café solúvel com a água quente até dissolver bem.
Acrescente o cacau, o leite em pó, o adoçante e a canela. Misture até formar uma pastinha cremosa.
Aqueça o leite, sem deixar ferver. Depois, despeje o leite quente sobre a mistura da caneca, mexendo bem.
Finalize com meia paçoca esfarelada por cima. Para deixar ainda mais leve, use só um pouquinho da paçoca como “toque final”, apenas para dar aroma e sabor.
Dica light
Para reduzir açúcar e calorias, o segredo é usar cacau 100%, leite desnatado e pouca paçoca, porque a paçoca já tem açúcar e gordura do amendoim. Mesmo assim, meia unidade já dá aquele sabor gostoso de festa junina.
Versão ainda mais controlada
Use apenas 1 colher de chá de paçoca esfarelada no lugar da meia paçoca. Fica menos doce, mas ainda lembra bem o sabor.
Trilha de Leitura – Café da Tarde com Sabor de Casa
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