O arroz-doce é uma daquelas receitas que atravessam gerações e continuam presentes nos momentos mais especiais. Com seu sabor delicado, aroma de canela e textura cremosa, ele traz à memória as festas juninas, os encontros em família e os cafés da tarde cheios de carinho.
Além de simples de preparar, é uma sobremesa que aquece o coração nos dias frios e transforma ingredientes do dia a dia em uma verdadeira demonstração de afeto. Servido morno ou gelado, o arroz-doce conquista pelo sabor e pela sensação de aconchego que proporciona.
Gostamos de receitas que unem tradição, praticidade e boas lembranças. E este arroz-doce cremoso com canela é exatamente assim: uma sobremesa clássica, deliciosa e perfeita para compartilhar com quem amamos. 🍚🤎✨
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pau de canela
- 3 cravos-da-índia (opcional)
- Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Lave o arroz e escorra.
- Em uma panela, coloque o arroz, a água, a canela em pau e os cravos.
- Cozinhe até que a água seja praticamente absorvida.
- Acrescente o leite e misture bem.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar bem macio.
- Adicione o leite condensado e mexa por mais alguns minutos.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- Retire a canela em pau e os cravos.
- Sirva morno ou gelado.
- Finalize com canela em pó por cima.
Dica
Para deixar a receita ainda mais especial, sirva o arroz-doce em potinhos individuais e finalize com uma generosa camada de canela. Além de delicioso, ele fica com aquele visual típico das festas juninas que desperta lembranças e aquece o coração. 🍚🤎✨
Nenhum comentário:
Postar um comentário