Poucas sobremesas representam tão bem o sabor das festas juninas quanto a cocada. Nesta versão cremosa de colher, ela ganha uma textura ainda mais delicada, perfeita para servir em potinhos individuais e compartilhar em momentos especiais.
Feita com ingredientes simples e muito sabor, a cocada cremosa é uma ótima opção para finalizar um almoço em família, acompanhar um café da tarde ou adoçar uma reunião entre amigos. Cada colherada combina o sabor marcante do coco com uma cremosidade irresistível.
Além de prática, é uma receita que agrada pessoas de todas as idades e leva para a mesa aquele gostinho de tradição que nunca sai de moda.
Acreditamos que as melhores sobremesas são aquelas que, além de deliciosas, criam boas lembranças. E a cocada cremosa de colher é uma dessas receitas que convidam a saborear, conversar e compartilhar bons momentos. 🥥🤍✨
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga.
- Misture bem antes de ligar o fogo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
- Quando a mistura começar a engrossar, acrescente o creme de leite.
- Continue mexendo até obter uma consistência cremosa, semelhante a um brigadeiro mole.
- Desligue o fogo.
- Distribua em potinhos individuais.
- Deixe esfriar.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelada.
Dica do Novato
Para dar um charme especial às festas juninas, sirva a cocada cremosa em copinhos transparentes e finalize com coco ralado por cima. Além de deliciosa, ela fica linda na mesa e é perfeita para compartilhar com amigos e familiares. 🥥🤍✨
Trilha de leitura – Doces que aquecem o coração

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