Bolo de Milharina

O bolo de milharina é uma daquelas receitas simples que lembram o sabor da cozinha caseira. Macio, dourado e com aquele aroma irresistível de bolo recém-saído do forno, ele combina perfeitamente com um café passado na hora.

Muito popular nas mesas brasileiras, esse tipo de bolo é prático de preparar e utiliza ingredientes fáceis de encontrar. O resultado é uma receita deliciosa, ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para compartilhar em um momento especial com a família.

Se você gosta de bolos caseiros e receitas tradicionais, o bolo de milharina é uma excelente opção para trazer ainda mais sabor e aconchego para a sua cozinha.Ingredientes

4 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 copo de milharina
1/2 vidro de leite de coco
1/2 copo de coco ralado
1/2 copo de queijo ralado
1 colher de fermento

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata. (Por último o fermento.)

Despeje em uma forma com furo central, não precisa untar.

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.