Pizza de frigideira super fácil

Ingredientes da massa:

1 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de água morna (+-)

1 pitada de sal

1 pitada de açúcar

O recheio, você escolhe!

Sugestões do recheio:

muçarela

tomate

presunto

peito de peru

atum

Numa tigela, misture a farinha com a água, sal e açúcar.
Amasse bem.
Pode ser que precise de mais umas gotinhas de água. A massa fica macia.

Faça um rolinho e divida em 3 (para fazer 3 discos de pizza).
Abra cada porção com o rolo de massa, fazendo o formato de um disco.
Coloque um fio de azeite numa frigideira e espalhe.
Coloque um disco de pizza e deixe dourar.
Vire e ponha o recheio sobre o lado dourado.
Espere o queijo derreter enquanto o outro lado doura e...pronto!
Super delicia!

Colaboração: Kátia