domingo, 15 de fevereiro de 2026

Limonada Colombiana Tradicional (cremosa)



🍋 Refrescante e com textura cremosa, a Limonada Colombiana Tradicional Cremosa transforma ingredientes simples em uma bebida marcante e deliciosa. Perfeita para dias quentes ou para variar o tradicional, essa receita é prática e cheia de sabor — do jeito que a cozinha do dia a dia pede.

Rende: 2 a 3 copos | Tempo: 5 min

Ingredientes

  • 4 limões (taiti) médios (ou 3 grandes)

  • 600 ml de água bem gelada

  • 1/2 lata de leite condensado (aprox. 200 g)

  • 2 a 3 xícaras de gelo

  • (opcional) 2 a 4 colheres (sopa) de leite ou creme de leite (deixa ainda mais cremosa)

  • (opcional) 1 colher (chá) de raspas de limão (só a parte verde)

Como fazer

  1. Lave bem os limões. Corte ao meio e esprema o suco. (Se quiser, coe para tirar sementes.)

  2. No liquidificador, coloque: água gelada + suco de limão + leite condensado + gelo.

  3. Bata por 20 a 30 segundos, só até ficar bem espumosa e cremosa.

  4. Prove e ajuste:

    • mais limão = mais “azeda”

    • mais leite condensado = mais doce/cremosa

  5. Sirva na hora, bem gelada.

Dicas que fazem diferença

  • Não bata por muito tempo (pode “amargar” se entrar muito ar e aquecer ou se você bater com casca).

  • Quer mais “cara de restaurante”? Use muito gelo e sirva imediatamente.

  • Para um toque especial: borda do copo com açúcar ou uma pitadinha de sal (realça o sabor do limão).

Variações populares

  • Limonada de coco colombiana: troque a água por água de coco e acrescente 100–200 ml de leite de coco.

  • Com gaseificada: troque metade da água por água com gás (misture depois, sem bater).

✨ Preparou essa limonada? Conta pra gente nos comentários como ficou — e compartilhe com quem merece um refresco delicioso hoje. 🍹

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