🍫🥥 Torta low carb de chocolate com coco

Ingredientes

✅ 4 ovos

✅ 200 g de chocolate 70% cacau (sem açúcar)

✅ 200 ml de creme de leite

✅ 100 g de coco ralado sem açúcar

✅ Adoçante a gosto

Modo de preparo

✅ Derreta o chocolate 70% em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos curtos), mexendo até ficar liso e brilhante.

✅ Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter um creme homogêneo.

✅ Junte os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição.

✅ Adicione o adoçante e o coco ralado, misturando até incorporar completamente.

✅ Despeje a massa em uma forma redonda untada ou forrada com papel manteiga.

✅ Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, até firmar nas bordas e permanecer levemente cremosa no centro.

✅ Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar e servir.

Receita obtidos via Facebook. Imagem por inteligência artificial.