🍋 Limãozinho Cremoso (Brigadeiro de Limão)

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Raspas de limão (opcional)
• Açúcar ou leite em pó para enrolar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e deixe amornar.
4. Acrescente o creme de leite e o suco de limão.
5. Misture bem até ficar cremoso e homogêneo.
6. Leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar.
7. Enrole e passe no açúcar ou leite em pó.

Dica: O suco de limão deve ser adicionado fora do fogo para não talhar a mistura.

Receita e imagem obttidas com inteligência artificial.